La Universidad de California y la Universidad de Córdoba han renovado el convenio de colaboración que mantienen desde el año 2000 por el que alumnos del campus estadounidense llevan a cabo durante un cuatrimestre un curso de inmersión en la Lengua y la Cultura españolas. Desde entonces hasta hoy ya son 646 los alumnos que han pasado por las aulas cordobesas desarrollando paralelamente a las clases de idioma todo tipo de actividades complementarias