Está abierto el plazo de inscripción en un curso de 40 horas de duración (tres créditos teóricos y uno práctico) titulado "Alimentos sanos y seguros" que, organizado por el Servicio de Alojamiento y Deporte Universitario, tendrá lugar en el aula 1 del Campus de Rabanales del 19 al 21 de abril. Sus objetivos son conocer la importancia epidemiológica de las principales zoonosis alimentarias, analizar el control de la seguridad alimentaria en producción primaria ganadera, describir los nuevos retos que afronta el control oficial de los alimentos, comprender y discutir las pautas de una alimentación equilibrada y abordar el estudio de nuevos alimentos y tecnologías alimentarias ante las nuevas demandas de la sociedad de consumo.

Las clases tendrán lugar mañana y tarde, la matrícula asciende a 5 euros (3 euros para colegiales y residentes de la UCO). Las plazas están limitadas a 200 y solicitada la convalidación de los créditos como libre configuración curricular. Más información e inscripciones en el tel.. 957 218 156 o a través del correo Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla