El viernes 16 de noviembre, a las 9,30 horas comenzará en la sala de grados "Manuel Medina" del campus de Rabanales una jornada bajo el título "Aproximación al conocimiento de los alimentos Halal", organizada por el aula de cultura gastronómica de la Universidad de Córdoba, en la que se tratarán temas como la influencia de las religiones en los hábitos alimentarios, los requisitos de idoneidad de los alimentos o la certificación Halal en el mundo, además de una demostración gastronómica de alimentos Halal.
Más información e inscripciones a través del fax 957 212000 o del correo-e
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Martes, 13 de Noviembre de 2007 11:49
Aproximación al conocimiento de los alimentos Halal
G.C. - C.M.
Publicado en
Actualidad Universitaria