Hasta el 26 de noviembre está abierto el plazo de matriculación para la primera edición del curso “Nuevos riesgos alimentarios: Una visión desde la granja a la mesa” organizado por profesorado del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos, que se celebrará en el Campus de Rabanales de la Universidad de Córdoba del 26 de noviembre al 2 de Diciembre de 2014
El curso proporcionará una base de conocimiento en materia de nuevos riesgos alimentarios, tanto microbiológicos como químicos, capacitando al alumnado en la aplicación de herramientas de gestión y control de la seguridad alimentaria.Está destinado a alumnos de los grados de Veterinaria, Ciencia y Tecnología de Alimentos y titulaciones afines; así como a responsables del control de calidad y control oficial de alimentos.
El curso posee 2 créditos (con 3 créditos de libre elección reconocidos). El importe de matrícula es 60 Euros. Para más información se puede acceder a https://www.uco.es/estudios/idep/sfp/node/76 o ponerse en contacto con:
Secretaría administrativa: Guiomar Denisse Posada Izquierdo, Tel. 957212000 e-mail:
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Consultas académicas: Fernando Pérez Rodríguez, Tel. 957218516 e-mail:
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