El viernes 22 de octubre, a las 12'00 horas, en las instalaciones del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS. Alameda del Obispo) Miguel Ángel Quesada,catedrático del Departamento de Biología Vegetal de la Universidad de Málaga, disertará sobre " Técnicas de mejora genética para frenar el proceso de  reblandecimiento de la pared celular de los frutos" concretamente, mostrará los resultados de sus estudios sobre fresa transgénica