ndalucía.
La sesión gastronómica ha consistido, como no podía ser de otra manera dado el argumento y contenido de la película proyectada, en una cata dirigida de vinos californianos ( Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel y Cavernet Sauvignon), dirigida por el enólogo José Ignacio Santiago Hurtado. Los vinos fueron acompañados de una degustación de quesos andaluces, comentada por el gerente de Quesarte y director técnico de Quesos-Gourmet, José Luis Martín Martín.
La próxima sesión de Cenas de Cine será el día 25 con la proyección de la película "Tortilla Soup" y la interpretación Gastronómica correrá a caro del restaurante Choco y de su responsable Kisko García.
La segunda sesión del ciclo 'Cenas de cine' organizado por el Aula de Cultura Gastronómica de la UCO ha registrado hoy sábado un lleno total. En este caso la película proyectada ha sido "Entre Copas" y los comentarios a la misma han sido realizados por Antonio Navarro, técnico de la Filmoteca de A
Publicado en
Actualidad Universitaria
