El Comité Científico de la Fundación Triptolemos, a la que pertenece la Universidad de Córdoba, ha elaborado un informe sobre la gripe aviar en el que se abordan, con caracter divulgativo, distintas cuestiones en relación con la enfermedad, virus responsables, casos en humanos, riesgo de pandemia, variabilidad de los virus, seguridad alimentaria etc... sintetizadas en un conjunto de conclusiones. El documento ha sido elaborado por Albert Bosch, de la Facultad de Biología de la Universidad de Barcelona, Enric Mateu de la Facultad de Veterinaria de la Autónoma de Barcelona y Jose Carlos Gómez Villamandos de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba.

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