La vicerrectora de Vida Universitaria y Responsabilidad Social, Rosario Mérida Serrano y el coordinador de Comunicación, Proyección Social y Cultural Luis Medina de la Universidad de Córdoba se han reunido hoy con Rocío Sánchez Torre, presidenta de Faecta, y Victoria Fernández Domínguez, directora Provincial de Faecta, con el objeto de buscar cauces de colaboración que permitan hacer visible a la Economía Social y el Cooperativismo en el ámbito universitario y potenciar la trasmisión de conocimiento de esta importante materia para el desarrollo de una economía sostenible, solidaria, moderna y competitiva en la provincia de Córdoba.

La III Ruta Rural recorrió la última etapa, de Casas Ibáñez a Córdoba, desde donde la expedición partió un lejano 20 de Abril. En esta 9ª etapa se ha visitado el municipio de Villamalea, cuyo principal exponente de desarrollo y de gestión es el espíritu cooperativista de sus habitantes, que ya desde tiempos donde estaba prohibido, se unían los diferentes habitantes para formar cooperativas. Con el transcurso de los años, las cooperativas han sido el modelo de explotación en todos los cultivos de la zona: champiñones, vino, aceite…evitando la dependencia de un único sector.


El último almuerzo tuvo lugar en un distinguido restaurante de Casas Ibáñez, cuyo chef, pese a su juventud, ha conseguido hacerse un hueco en el difícil negocio de la hostelería, apostando por una visión moderna de los productos tradicionales de la zona.

En el ágape, se entregaron los diplomas acreditativos de la buena aptitud y actitud demostrada en este viaje. Así mismo, se homenajeó a los profesores que han acompañado a la Ruta, así como a los organizadores sin los cuales no hubiera sido posible llevarla a cabo.

3000 kilómetros después, Córdoba recibió a la expedición con lluvia
Para seguir  más de cerca esta  Ruta puedes acudir a los perfiles de Facebook(http://www.facebook.com/profile.php?id=100003736660063),chil (http://chil.org/rural/group/ruta-rural) o  consultar la web de la Red Española de Desarrollo Rural (www.redr.es) donde encontrarás información sobre las visitas realizadas, intercambios y otros.