Tailandia, protagonista de la tercera edición del curso de Lujo-Gourmet
La UCO organiza por tercer año consecutivo esta actividad que combina conferencias, mesas redondas y catas ofrecidas por las mejores empresas de agroalimentación desde el prisma de la exportación y del marketing
Los días 9 y 10 de noviembre se celebra en la Fundación Cajasol el curso de la Universidad de Córdoba “Exportación y Marketing de Productos Premium y Gourmet”. Una actividad que cumple su tercera edición y que combina conferencias, mesas redondas y catas ofrecidas por las mejores empresas de agroalimentación. Todo ello enfocado desde el prisma de la exportación y del marketing. Este año el curso ofrece como una de sus novedades la incorporación de Tailandia como país invitado.
Lujo-Gourmet: Ocio y Negocio
No sólo de catas disfrutan los participantes de la tercera edición del curso de la UCO ‘lujo-gourmet’. Los profesionales asistentes podrán beneficiarse de forma gratuita de las sesiones B2B con miembros de la Embajada Real de Tailandia (país invitado este año) con el fin de iniciar negocios con empresas de aquel país. Estas sesiones se realizarán de forma paralela a las conferencias y catas del curso. Además, la Agencia Andaluza de Exportación (EXTENDA) y como novedad este año, realzará un seminario, en el marco de lujo-gourmet, con profesionales de toda Andalucía al que han invitado a importadores gourmet de Luxemburgo e Italia con los que también se tendrá la oportunidad de realizar reuniones empresariales.
Inaugurada la segunda edición del curso "El Mercado del Lujo: exportación y marketing de productos Premium y Gourmet"
La sede de la Fundación Cajasol ha acogido la inauguración de la segunda edición del curso de la Universidad de Córdoba "El Mercado del Lujo: exportación y marketing de productos Premium y Gourmet". Al acto han asistido Nuria Magaldi Mendaña, vicerrectora de Relaciones Internacionales de la Universidad de Córdoba; Ana María Carrillo Núñez, vicepresidenta 2ª de la Diputación de Córdoba y presidenta del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico; Fernando José Fuentes García; director del Máster de Comercio Exterior e Internacionalización de Empresas de la UCO; Antonio Ruiz Sánchez, director académico del Curso; y Pablo Lería, jefe del Departamento de Agroalimentario de Extenda.
En este curso participan marcas andaluzas como Toro Albalá, 5 Jotas, Ibéricos Covap, Herpac, Indi Drinks, La Despensa de Palacio, et. Además de marcas andaluzas para esta segunda edición se han incorporado firmas de fuera de Andalucía como Vega-Sicilia y The Macallan. Ya nos vamos haciendo un hueco en la prensa especializada a nivel nacional.
Tras la inauguración tuvo lugar la mesa redonda sobre "Productos cordobeses en el Olimpo Gourmet: Venta del Barón, Pérez Barquero 1905 Amontillado Selección y Toro Albalá PX Convento Selección 1955" a cargo de Adela Córdoba, directora Marketing de Pérez Barquero; Rafael Muela, director Comercial y Marketing de Mueloliva; y Pilar Bujalance, directora Exportación de Toro Albalá.
Montilla Moriles y Jerez unidas en una cata del Curso Lujo Gourmet
El Rectorado de la Universidad de Córdoba ha acogido este fin de semana una cata de vinos Montilla-Moriles y brandis de Jerez dirigida por el sumiller José Joaquín Cortés (Nariz de Oro 2012) y organizada dentro del curso "El Mercado del Lujo: "Exportación y Marketing de Productos Premios y Gourmet", programado por el Máster de Comercio Exterior y Comercialización de Empresas de la UCO.
Al acto asistieron más de 90 personas, entre profesionales y alumnado del curso que, dirigidos por Cortés, han podido poner en común las denominaciones de origen Montilla-Moriles y Brandy de Jerez de la mano de las bodegas Toro Albalá y Sánchez Romate, conocidas por la excepcionalidad de sus vinos y su vocación exportadora.En el evento los asistentes degustaron Amontillado Selección 1951, Don P.X. Reserva 1986 y Convento Selección 1955, los tres de Toro Albalá y los Brandis Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva y Carta Real de Romate.
